식약처, 건강기능식품 ‘프로바이오틱스’ 안전성 평가 가이드 마련

이재혁 / 기사승인 : 2021-07-02 10:00:03
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식품의약품안전처 식품의약품안전평가원은 ‘건강기능식품 프로바이오틱스 안전성 평가 가이드(민원인 안내서)’를 발간했다고 2일 밝혔다.

프로바이오틱스(Probiotics)는 사람의 장내미생물 균형 유지를 통해 유익한 작용을 하며 유산균 등을 포괄하는 개념이다.

안내서는 ▲프로바이오틱스의 정의 및 특성 ▲안전성 평가 제출자료 ▲안전성 평가 시험방법 ▲독성시험 시 고려사항 등을 담고 있다.

식약처는 이번 안내서 발간으로 영업자에게는 기능성 원료 인정 신청에 도움을 주고 소비자에게는 보다 안전한 건강기능식품을 제공하는 토대가 될 것이라는 설명이다.

 

메디컬투데이 이재혁 (dlwogur93@mdtoday.co.kr)

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